Ресторанный бизнес в Москве и по всей России переживает революцию, приводящую к изменению традиционных методов управления и обслуживания. Сегодня мы рассмотрим, как тотальная автоматизация может сделать рестораны, кафе и бары более эффективными и конкурентоспособными. Мы остановимся на способах автоматизации, включая установку CRM для службы доставки, голосовых чат-ботов и даже роботов-кассиров и официантов.
Установка CRM для службы доставки:
Современные рестораны и кафе активно развивают услуги доставки. Установка CRM-системы для службы доставки позволяет эффективно управлять процессом от заказа до доставки. Она помогает принимать заказы, отправлять их на приготовление, отслеживать статус готовности блюд и контролировать перемещение заказов от ресторана к клиенту. Это повышает оперативность и качество обслуживания.
Виды CRM для службы доставки:
- Goulash.Tech
- Quickresto
- Sbis Presto
- Fast Operator
- Шедекс
- Смартомато
- Food Delivery
- Deliverest
Голосовой чат-бот для автоматизации доставки:
Для дополнительной автоматизации службы доставки, можно внедрить голосового чат-бота. Этот инновационный инструмент способен полностью автоматизировать процесс обработки заказов, уведомлений клиентов о статусе заказа и координации доставки. Это позволяет сэкономить время и ресурсы, исключив человеческий фактор, и улучшить общий опыт клиентов.
Робо-кассир и робот-официанты: будущее обслуживания в ресторанах:
Роботы-кассиры представляют собой еще один шаг в автоматизации ресторанных процессов. Роботы-официанты способны привлекать внимание посетителей и создавать уникальный опыт обслуживания. Это приводит к увеличению потока клиентов, так как люди хотят попробовать что-то новое и удивительное. Робот не останется без внимания – его будут снимать, выкладывать фото в социальные сети, прикладывая геолокацию и упоминая ваше заведение. Это прекрасный дополнительный инструмент привлечения. Когда у посетителей есть возможность увидеть, как робот-официант доставляет заказы, это становится дополнительной причиной прийти в ресторан. Такие роботы кстати, уже производятся в России и предлагают целый ряд преимуществ:
- Они не болеют, не требуют медицинских отпусков и не имеют выходных.
- Роботы не уходят в декрет и не требуют больничных.
- Они не склонны к воровству и не подвержены мошенничеству.
- Робот-кассир не предлагает клиентам оплату переводом на карту и не забывает выдавать сдачу.
- Не нуждаются в повышении зарплаты и дополнительных бонусах (хотя, думаю от чаевых они точно не откажутся😂)
Такие роботы обеспечивают высокий уровень обслуживания и уменьшают человеческий фактор, что может существенно снизить затраты на персонал и повысить качество обслуживания клиентов. Роботы-официанты являются отличным маркетинговым инструментом. Их присутствие в ресторане или кафе становится предметом обсуждения в социальных сетях и СМИ. Заведения могут использовать этот момент для продвижения своего бренда и создания интереса вокруг своих услуг. Это способствует развитию маркетинга в общепите и привлечению новых клиентов.
Заключение
Тотальная автоматизация ресторанных бизнесов в Москве и России – это неотъемлемая часть современной трансформации отрасли. Установка CRM для службы доставки, голосовых чат-ботов и роботов-кассиров позволяет улучшить качество обслуживания, оптимизировать процессы и снизить затраты. Рестораны и кафе, которые выбирают путь автоматизации, готовы к будущему и способны выделиться на фоне конкурентов. Преимущества роботов, такие как эффективность, эффект “вау” и экономия на зарплатах, делают их важным элементом стратегии развития. Компания “Имидж Ресурс” готова помочь ресторанам и кафе внедрить роботизацию и поднять уровень обслуживания на новую высоту. Подробнее о роботах-курьерах и автоматизации доставки мы расскажем в нашей следующей статье о логистике будущего.